עשה זאת בעצמך

מבשלים כ2 כפות פירות סמבוק על ליטר מים עם

חתיכות קצוצות של ג'ינג'ר (בין שליש זרת ל2/3)

עם מכסה . כשהמים רותחים

מנמיכים את האש ללהבה הכי קטנה ומגיעים לרתיחה נוספת .

פותחים את המכסה ומכניסים את הזוטה הלבנה .

במידה והיא מיובשת ניתן להוסיף כף ואם היא טרייה מהגינה להכניס כמה גבעולים .

להשאיר מכסה סגור כ20 דק'

להעביר לתרמוס או לסנן לכוס .